Böker Core Wood kenyérvágó kés 20,7 cm

Fogazott konyhai kenyérvágó kés Böker Core Wood
A 20,7 cm pengehosszúságú Böker Core Wood fogazott konyhakés a solingeni késmanufaktúra közel 150 éves tapasztalatának és a vezető német kiskereskedők tapasztalatának ötvözése. A sorozat pontosan a kiskereskedők szakértelmére, a késművészet iránti érdeklődésükre és a nagy múltú hagyományaikra támaszkodik. Az eredmény dinamikus kések , rendkívüli vágási tulajdonságokkal és kiváló kezelhetőséggel.
A kenyérvágó kés speciális fogazott éllel és hosszú pengével rendelkezik. A kenyér mellett természetesen más kemény élelmiszerek feldolgozására is használható. A robusztus penge ügyesen szeleteli a ropogós kenyeret, kedvenc bagettjét, süteményeket és a nyári hónapokban a lédús dinnyét. Felejtse el a reggeli fárasztó szeletelést – a fogazott penge tökéletes vágást biztosíthat a sütemények felesleges aprítása és tépkedése nélkül, ami minden szakács rémálma.
A masszív pengét kézzel kovácsolták és a németországi Solingenben készítik, ahol aztán 58 HRC keménységűre edzik . A hosszabb élettartam és a finomabb vágás érdekében az acélt a kézi élezés után még polírozzák is. Az X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból készült pengét prémium kategóriás konyhakések gyártásához használják.
Az elegáns diófa markolat tökéletesen illeszkedik a hagyományos és a modern konyhákba egyaránt. A fémbolett biztosítja a biztos fogást, és megvédi Önt a lehetséges sérülésektől egy esetleges csúszás esetén. A sorozat különleges tervezési jellemzője a penge finoman lekerekített hátlapja, amely megkönnyíti a kés kezelését, és megakadályozza a kézre nehezedő kellemetlen nyomást – még akkor is, ha keményebb kenyeret vág.Böker kések
A solingeni székhelyű német Böker nemcsak világhírű késgyártó, hanem más márkák forgalmazója is. A Böker kések saját terveiken alapulnak, de a világ minden tájáról származó jól ismert kések terveit is használják. A márkás kínálatban fix és záró kések széles portfóliója található. Saját késeiket Böker, Boker Plus vagy Magnum márkanév alatt forgalmazzák.

Böker Core Wood kenyérvágó kés 20,7 cm termékjellemzők:

Markolat anyaga: Fa
Penge keménysége: 58 HRC
Penge vastagsága: 2,3 mm
Acél fajtája: Rozsdamentes acél
Konyhakés fajtája: Kenyérvágó kés
Teljes hossz: 32,8 cm
Penge anyaga: X50CrMoV15 (1.4116)
Élezés: Lapos

Márka: Böker