Böker Core Wood konyhakés Szeletelő 20,7 cm

Konyhai szeletelő kés Böker Core Wood
A 20,7 cm pengehosszúságú Böker Core Wood konyhai szeletelőkés a solingeni késmanufaktúra közel 150 éves tapasztalatának és a vezető német kiskereskedők tapasztalatainak ötvözése. A sorozat pontosan a kiskereskedők szakértelmére, a késkészítés iránti érdeklődésükre és a nagy múltú hagyományaikra támaszkodik. Az eredmény dinamikus kések , rendkívüli vágási tulajdonságokkal és kiváló kezelhetőséggel.
Nem számít, hogy nyers vagy kész húst szeletel – a szeletelőkések hosszú és karcsú formájuknak köszönhetően bármilyen sonka, pulyka vagy sült kacsa szeletelésére alkalmasak. A hosszú penge biztosítja a szükséges élességet, az ergonomikus markolat pedig jobb irányíthatóságot biztosít minden egyes szeleteléskor. A hibátlan szeletekhez nem tehetségre van szüksége, hanem egy megfelelő szeletelőkésre a Bökertől.
A masszív pengét kézzel kovácsolják és készítik Solingenben, Németországban, ahol aztán 58 HRC keménységűre edzik . A hosszabb élettartam és a finomabb vágások érdekében az acélt a kézi élezés után további polírozásra kerül. Az X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból készült pengét prémium kategóriás konyhakések gyártásához használják.
Az elegáns diófa markolat tökéletesen illik a hagyományos és a modern konyhákba egyaránt. A fémbetét biztosítja a biztos fogást, és megvédi Önt a lehetséges sérülésektől egy esetleges csúszás esetén. A sorozat különleges tervezési jellemzője a penge finoman lekerekített hátulja, amely megkönnyíti a kés kezelését, és megakadályozza a kézre nehezedő kellemetlen nyomást.Böker kések
A solingeni székhelyű német Böker nemcsak világhírű késgyártó, hanem más márkák forgalmazója is. A Böker kések saját terveiken alapulnak, de a világ minden tájáról származó jól ismert kések terveit is használják. A márkás kínálatban fix és záró kések széles portfóliója található. Saját késeiket Böker, Boker Plus vagy Magnum márkanév alatt forgalmazzák.

Böker Core Wood konyhakés Szeletelő 20,7 cm termékjellemzők:

Markolat anyaga: Fa
Penge keménysége: 58 HRC
Penge vastagsága: 2,3 mm
Acél fajtája: Rozsdamentes acél
Teljes hossz: 32,8 cm
Penge anyaga: X50CrMoV15 (1.4116)
Konyhakés fajtája: Sonkakés
Élezés: Lapos

Márka: Böker