Dick 1905 Santoku K konyhai kés

Dick 1905 Santoku K konyhakés Az 1905-ös sorozat prémium konyhai kése F. Dick késgyártó rég elfeledett, forradalmi késtervejének ünnepe és emlékeztetője. 1905-ben hozott piacra egy olyan konstrukciót, amely a többitől eltérően nem klasszikus 3 szegecsekkel, hanem úgynevezett fix gallérokkal alkalmazta a penge és a nyél összekapcsolását, a hézagokat tartós műanyagból készült gyűrűkkel töltötték ki. A dizájnt csak 2010-ben elevenítették fel, mivel először a feledés homályába merült. A kés ilyen stílusú kialakítása változást hoz a kés egyensúlyában, amikor súlyt adnak a nyélhez, ami jobb irányíthatóságot eredményez, de elveszi az erőt a vágásnál. A Santoku típusú konyhai kés egy közepes méretű, 18 cm-es pengehosszúságú kés, amely zöldség és hús feldolgozására alkalmas. A késpenge X50CrMo15 erősen ötvözött, rozsdamentes német acélból készült, mely tulajdonságainak köszönhetően népszerűvé vált a konyhai kések gyártásában. Ez az acél nagyon szívós és jól ellenáll a korróziónak. Ha nem szeretne túl gyakran törődni a kés karbantartásával, ez egy kiváló választás az Ön számára. A kés markolata kiváló minőségű fekete műanyagból készült, gyűrű alakú. Anyaga csúszásgátló, a nyél kialakítása stabil fogást, jobb kezelhetőséget és a kés feletti irányítást biztosít. A késnek ezt a részét is úgy tervezték, hogy megfeleljen a professzionális szakácsok magas követelményeinek, ugyanakkor esztétikailag egyedi legyen. Kullenschliff – A pengében vannak hornyok, az úgynevezett kullenschliff, amelyek csökkentik az anyag tapadását, így a levágott ételdarabok egyszerűen lecsúsznak a pengéről. Biztonság – az ujjvédő területén lévő penge úgy van kialakítva, hogy megvédje az ujjakat a vágásoktól. Használat > – univerzális, hús, zöldség stb. Karbantartás – kíméletes kézi mosást javasolunk langyos vízben, a kés nem alkalmas mosogatógépbe. Használat után ájánlott elmosni a kést és szárazra törölni. Dick kések
Johann Friedrich Dick 1778-ban függetlenítette magát apjától, és a németországi Esslingenben kezdte el első termékeinek gyártását. A vállalat története összefonódik merész vállalkozói lépésekkel, de világháborúkkal is. Mindez azonban olyan vállalatot formált, amely ma olyan konyhakéseket gyárt, amelyek a piac elitjébe tartoznak. A vállalat világszerte 80 országban van jelen.

Dick 1905 Santoku K konyhai kés termékjellemzők:

Penge keménysége: 56 HRC
Markolat anyaga: Műanyag
Súly: 220 g
Acél fajtája: Rozsdamentes acél
Markolat hossza: 12 cm
Penge hossza: 18 cm
Konyhakés fajtája: Santoku
Teljes hossz: 30 cm

Márka: Dick

Utolsó érzékelt változás: 2025.04.05.