Elektromos dupla olajsütő – 2 x 5,5 l – 6400 W – időzítő – Royal Catering

A RCTF 10DB vendéglátóipari fritőz nagy mennyiségű sült krumpli elkészítésére alkalmas. A készülék 20 literes kapacitással és két 3.200 wattos teljesítménnyel áll rendelkezésére, annak érdekében, hogy kiszolgálja vendégeit éttermében, vagy konferencia hotelekben megrendezett ünnepi eseményeken. Mindezek mellett termékünk szabadtéri rendezvények éhes rajongói kiszolgálására is kiváló. A dupla fritőz két 10 literes edénnyel lett felszerelve, amelyek egyenként 5,5 liter olajjal tölthetők fel. Ez nagy mennyiségű sütést tesz lehetővé. Professzionális használata sokoldalú, illetve halak, zöldségek és más snack-ek elkészítéséhez is alkalmas. Mindkét fritőz edény egymástól függetlenül is használható, ennek köszönhetően pedig akár különböző ételeket is süthet egyszerre. A beépített időzítő, amely akár 60 percre is beállítható még vonzóbbá teszi termékünket, így nyugodtan végezhet más tevékenységet is a sütés alatt. Továbbá a két tartóban egymástól függetlenül különböző ételeket is elkészíthet. A két kivehető, 3200 wattos fűtőelemnek köszönhetően az olaj rendkívül gyorsan eléri a maximum 200 °C-os hőmérsékletet a fritőzben. A teljesítménynek és a medence kapacitásának köszönhetően már kb. 180 °C elérésével is nagy mennyiség süthető. Az optimális eredmény érdekében a rendkívül érzékeny és energiatakarékos termosztát állandó hőmérsékleten tartja az olajmedencét. Az RCTF 10DB vendéglátóipari fritőz kosarainak méretei 22x20x10 centiméteresek és hőszigetelt fogóval rendelkeznek. A kivehető olajtartályokhoz hasonlóan a mellékelt fedelek, illetve a fritőzkosarak is moshatók mosogatógépben. A finomhálós kosár a medence peremén lévő tartóra akasztható az olaj lecsepegtetéséhez. A kosárból kieső, illetve a hűtés után lesüllyedő ételmaradék, lekerül az alján lévő hidegzónába, így nem ég meg. Ennek köszönhetően az olaj megőrzi természetes ízét. A dupla vendéglátóipari fritőz rozsdamentes acélból készült, amely higiéniai tulajdonságainak köszönhetően ideális az élelmiszer-feldolgozáshoz. Ezenkívül a sima felületek könnyen tisztántarthatók. A tisztántarthatóság mellett további előnyt jelent a két kivehető fűtőelem, így az edényben minden felület könnyen elérhető. A fűtőfejek eltávolítása után a biztosíték kikapcsolja a készüléket, és megvédi a balesetektől. Ezenkívül a fritőz egy termikus biztosítékkal is fel lett szerelve, amely a túlmelegedés ellen nyújt védelmet. A tisztítást követően, illetve ha egy edényt már nem használ, akkor az a fedéllel lezárhatóm így megvédhető a portól, illetve egyéb szennyeződésektől. A csúszásmentes gumiláb minden konyhában stabilitást biztosít. A kezelőfelület jól átlátható, és problémamentes kezelést tesz lehetővé. A kapcsoló világít, amint elindítja a készüléket. A hőmérséklet egy fokozat nélküli gombbal állítható be. Az eszköz felmelegedését, illetve a kívánt hőmérséklet elérését egy jelzőfény mutatja. Így mindig pontosan tudhatja, mikor elég meleg az olaj. Mindkét tartó saját kezelési felülettel, illetve áramellátással rendelkezik.

Elektromos dupla olajsütő Royal Catering RCTF 10DB termékjellemzők:

Hőmérséklettartomány: 50 – 200 °C
mind a fritőzkosár, mind pedig az olajtartó és a fedél is mosogatógépben mosható
nagy kapacitás nagy mennyiségű sült ételeknek – 2 x 10 l kapacitás / 2 x 5,5 l olaj kapacitás
Teljesítmény: 2 x 3.200 W
2×10 l összesen / 2×5,5 l olaj
hőmérséklettartomány 50 és 200 °C között és időzítő 60 percig – ideális különböző élelmiszerekhez, mint például hal és sültburgonya
automata termosztát – a megfelelő hőmérséklet egyszerű kiválasztása
a hidegzóna megvédi az élelmiszert az égéstől és megőrzi az olaj természetes ízét
rozsdamentes acélból készült – korrózióvédelem és egyszerű tisztántarthatóság
Időzítő 60 percig
Hidegzóna

Típus / termékmodell: RCTF 10DB
Márka: Royal Catering
Garancia: 3 év

Hossz: 60.5 cm
Szélesség: 59 cm
Magasság: 28.3 cm
Súly: 10.32 kg